Nov 19, 2024

Kaffeecreme-Torte

 


Aus dem Bilderrezept-Buch № 1

Als ich vor Jahren diese Torte buk, war das ein "Pleiten, Pech & Pannen"-Desaster, dem der Vorsatz folgte, fürderhin einen Bogen um dieses Rezept zu machen. Hätt ich mich mal daran gehalten! Aber es gab einen zweiten Versuch, diesmal mit exakter und fehlerfreier Befolgung der Mengenangaben. Sie ahnen es schon: Es wurde nicht besser als beim ersten Mal. Hätte ich nicht in grenzenlosem Optimismus die Kaffeebuttercreme schon fertig gehabt, wäre der ganze Kuchen direkt in die Tonne gewandert. So aber gab es einen kleinen Teil davon mit sehr viel Creme als Schichtdessert, und wir haben uns tapfer durchgefuttert. Einen dritten Versuch mit diesem Rezept wirds nicht geben. Falls Sie es dennoch nachbacken wollen: Ich habe Sie gewarnt. ;-)